重量パーセント（w/w%）

定義

重量パーセント（w/w%）は、製品全体の質量に対する対象成分の質量の割合です。「対象成分の質量 ÷ 製品全体の質量 × 100」で求めます。たとえば、表示が正確にw/w%を意味する場合、製品100g中に対象成分が何g含まれるかを表します。w/wは「weight by weight」の略です。

補足説明

w/w%は質量同士の比率であり、一定体積当たりの質量を示すmg/mLや、体積を基準とした割合とは単位の考え方が異なります。液体製品でも、内容量がmL、成分量がmg、濃度が%で併記されていることがありますが、その%が重量基準とは限りません。mLをgへ換算するには製品の密度が必要なため、密度が不明な場合、w/w%とmg/mLを単純に換算することはできません。

製品表示を見る際の留意点

比較時は、%表示だけでなく、w/wなどの基準、総内容量の単位、成分の総量、1回分当たり含有量を確認します。表示値の根拠を確かめたい場合は、同一ロットのCoAに記載された単位や分析結果と照合することも重要です。基準の異なる数値をそのまま並べると、実際の含有量を誤って比較する可能性があります。